近义词:炭烧烘烤
⒈ 快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。
英sear;
⒈ 用火烘烤。
例如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」
⒉ 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。
例如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」
1、太阳发出炽热的光芒,烧烤着大地。
2、我闻见正在烧烤的牛肉串,迫不及待地就冲过去。
3、那个公园里有专用的炉灶供游人烧烤。
4、这次春游,我们在欢声笑语中结束了。通过这次活动,不但提高了自己的动手能力,而且还熟练掌握了烧烤的技巧,真是一举两得啊。
5、可以不哈,以后烧烤的话到我店里买食材啊。