⒈ 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。
英starch in the form of plaster used in cooking;
⒈ 芡粉加水搅拌而成的糊状物。
例如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」
英语cooking starch, pasty mixture of starch and water